News zur Seminarreihe „Gesund und Fit“

Mission-Nutrition-Sport-und-Ernährung

Die im Juni beginnende 12-teilige Seminarreihe „Gesund und Fit“ der ÖGGK (Österreichischen Gesellschaft des Goldenen Kreuzes) widmet sich jede Woche einem neuen aktuellen Thema aus Ernährung und Sport.

Gemeinsam mit der Gesellschaft darf ich daher ab 12. Juni jeden Dienstagabend, 18.30, im neuen Vereinslokal einen (interaktiven) Vortrag bzw. Workshop halten und freue mich über jeden, der dabei ist!

Die Themen reichen von „Sporternährung“, „Lebensmittelkennzeichnung“ und „Darmgesundheit“ über „Faszientraining“, „Personaltraining“ und „Sportverletzungsprävention“. Damit auch garantiert für jeden das Passende dabei ist, könnt ihr mir gerne vorab eure Fragen und persönlichen Anliegen zu den unterschiedlichen Themenbereichen schicken.

Die Teilnahmegebühr für alle 12 Seminare insgesamt beträgt 154 Euro für Mitglieder (Mitgliedsbeitrag beträgt 40 Euro pro Jahr). Außerdem (das ist wohl für jeden ein Zuckerl) übernimmt der Verein der ÖGGK für Mitglieder ein gesamtes „Ernährungs- bzw. Sportpaket“ bei Mission Nutrition im Wert von 270 Euro. Inkludiert ist sind dabei 3 persönliche Ernährungsberatungen unter 4 Augen, eine BIA-Messung, 1 Ernährungs- oder Trainingsplan, sowie eine Mappe mit Informationsmaterial. Näheres dazu findet ihr hier: „Ernährungs- und Sportpakete“

Anmeldung bitte unter

  • feichtinger@oeggk.at
  • +43 1 996 80 92
  • oder direkt auf der Website der ÖGGK!

Ich freue mich über jeden der mitmacht!!!

Präsentation und Zusammenfassung zur Seminarreihe:

Marillenrezepte einmal anders

An  Mamas  Marillenknödel  und  -kuchen  kommt  selbstverständlich  keiner  heran!  Doch  in  der  heurigen  Marillensaison  habe  ich  mir  vorgenommen  das  süße  orangefarbene  Steinobst  neu  zu entdecken,  einmal  anders  zu  genießen  und  neue  Rezepte  zu  kreieren.

Damit  ihr  wisst  mit  wem  ihr  es  beim  Kochen  eigentlich  zu  tun  habt,  hier  einiges  Wissenswertes  zur  Marille:

Marillen  zählen  trotz  ihres  süßlichen  Geschmacks  zu  jenen  Obstsorten  mit  einem  niedrigen  Glykämischen  Index,  also  einem  relativ  geringen  Zuckeranteil.  Auch  ihre  Energiedichte  liegt  nur  bei  etwa  43 kcal  pro  100 Gramm.

Für  die  orange  Färbung  der  Marille  ist  ihr  hoher  Anteil  an  Carotinoiden  verantwortlich,  das  Beta- Carotin  wird  im  Körper  in  Vitamin  A  umgewandelt  und  wirkt  antioxidativ.  Weiters  liefert  die  Marille  einiges  an  wichtigen  Mineralstoffen ,  wie  beispielsweise  Kalium,  Eisen  und Magnesium.  

Wer  bei  der  Zubereitung  von  Marillen  auf  Nährstoffverluste  verzichten  will  und  diesen  Sommer  einmal  über  den  Tellerrand  mit  Marillenkuchen  blicken  möchte,  der  tobt  sich  am  besten  bei  warmen  oder  kalten  Sommersalaten  aus!

Mein  momentan absolutes  Lieblingsrezept  findet  ihr  hier:

Grüner  Blattsalat,  dazu  klein  geschnittene  Salatgurke  und  (Cocktail-) Tomaten.  Mandeln  oder  Pinienkerne  in  der Pfanne  mit  etwas  Rapsöl  anrösten,  anschließend  den  Ziegenkäse  braten.  Gemeinsam  mit  den  frisch  aufgeschnittenen  Marillen  auf  den  Salat  legen  und  mit  Minzblättern ,  Salz,  Pfeffer, Olivenöl  und  süßem  Balsamicoessig  verfeinern.  Dauert  10 Minuten  und  schmeckt  auch  perfekt  an  sommerlichen  Grillabenden!  Guten  Appetit  🙂

Übrigens:  Die  „Wachauer  Marille“  ist  eine  geschützte  Ursprungsbezeichnung!

 

Optimale Vorbereitung auf den Business Run 2017

Alle Sport- und Ernährungsbegeisterten aufgepasst:

Am 7. September 2017 findet in Wien der 17. Business  Run statt, zu dem ich euch ganz herzlich einladen möchte. Dazu gehört natürlich die entsprechende sportliche Vorbereitung und Wissen rund um das Thema (Sport-) ernährung.

Heuer veranstaltet die Österreichische Gesellschaft vom Goldenen Kreuze für alle Interessenten im Vorfeld zum Business Run ein kostenloses Trainingsprogramm, womit ihr optimal auf den Lauf- oder Nordic Walking- Bewerb vorbereitet werdet und zusätzlich bei Workshops zum Thema „gesunde Ernährung vor, während und nach dem Training“ teilnehmen könnt.

Laufen oder Walken und der Gesundheit was Gutes tun

„Die Österreichische Gesellschaft vom Goldenen Kreuze ist ein gemeinnütziger Verein, dessen zentrale Aufgabe die Durchführung von Maßnahmen zur Gesundheitsförderung ist. In diesem Sinne möchten wir – in Kooperation mit QuintilesIMS – unsere Mitglieder, aber auch alle anderen Sport-Interessierten einladen, am Business Run teilzunehmen, der am Donnerstag, 7. September 2017, ab 18:30 Uhr in Wien stattfindet!

Der Business Run ist als Teambewerb ausgelegt. Jedes Team besteht aus drei Mitgliedern, die jeweils eine Strecke von 4,1 km im Wiener Prater zurücklegen. Die Distanz wurde so gewählt, damit sie auch für wenig geübte Läufer einfach zu bewältigen ist. Wir laden daher ausdrücklich jeden ein, der Freude an Bewegung hat und motiviert ist, sich und seiner Gesundheit Gutes zu tun – unabhängig der sportlichen Vorkenntnisse!

Neben dem Lauf-Bewerb gibt es im Rahmen des Business Runs auch eine Nordic Walking- Veranstaltung. Wir freuen uns auf zahlreiche Teilnehmer an beiden Bewerben!

„Um Sie bei Ihren Vorbereitungen auf den Business Run zu unterstützen, bieten wir Ihnen ab Juni 2017 außerdem ein kostenloses, begleitendes Programm an. Hierfür konnten wir die Ernährungsberaterin und Sport-Trainerin Mariella Schmid, MSc  von Mission Nutrition gewinnen, die für Sie sowohl Workshops rund um das Thema Ernährung und Sport als auch wöchentliche Trainingseinheiten abhalten wird.“

Termine der Laufeinheiten: immer Donnerstag (18.30) und Samstag (10.00) im Wiener Prater

Erster Termin des Ernährungsworkshops: Montag, 26. Juni (18.30), Domgasse 1010 Wien!